麴餅的意思

麴餅qū bǐng

1. 基本解释

   饼状的酒母。

1. 曲饼

   qū bǐng
   曲饼（曲饼）
   亦作“曲饼”。饼状的酒母。 金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官馀曲饼，争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“ 齐 人名曲饼曰媒。”