[cǎi]1.摘取：采茶。2.选取；搜集：采用。采购。采风。3.挖取（矿藏）：采矿。采油。4.神态；精神：丰采。兴高采烈。[cài]1.〔采邑〕也叫食邑、采地、封地。2.中国古代卿大夫的封地。封地的租税收入，作为卿大夫的俸禄。西周时卿大夫在采邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。秦汉后的采邑，只是把封地的赋税拨给受封者，作为其俸禄的“食邑”。3.欧洲封建君主赏赐给亲信、贵族或功臣的领地。

即荷。也稱芙蓉、芙蕖、菡萏等。多年生草本植物，生淺水中，地下莖肥大而長，有節。葉子圓形，花大，淡紅色或白色。地下莖叫藕，種子叫蓮子。藕可供食用或制藕粉，蓮子為滋補食品，藕節、蓮子、荷葉可供藥用。《樂府詩集•相和歌辭一•江南》：“江南可採蓮，蓮葉何田田。”唐·韓愈《鄆州溪堂詩》：“淺有蒲蓮，深有蒹葦。”《剪燈新話•滕穆醉游聚景園記》：“月上東垣，蓮開南蒲。”