葷菜的意思

葷菜hūn cài

1. 基本解释

   荤菜 hūncài

   (1) [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

   (2) [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”

   辞典解释

   荤菜  hūn cài   ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ  

   泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
   《管子．立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」
   

   英语 non-vegetarian dish (including meat, fish, garlic, onion etc)​

   法语 plat de viande et de poisson

1. 荤菜

   荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
   荤菜，现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。