牲粉的意思

牲粉shēng fěn

1. 基本解释

   牲粉 shēngfěn

   (1) [animal starch]∶动物淀粉

   (2) [glycogen]∶一种白色无定形的无味的多糖(C 6 H 10 O 5 ) n ,构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式,主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉,完全水解时仅形成葡萄糖

   辞典解释

   牲粉  shēng fěn  ㄕㄥ ㄈㄣˇ  

   一种有机化合物，为多糖类。参见「肝糖」条。
   

1. 牲粉

   牲粉，指动物淀粉。