棗泥的意思

棗泥zǎo ní

1. 基本解释

   将枣子煮熟后去皮去核捣烂制成的泥状物，做馅儿用。如枣泥月饼﹑枣泥包子等。

   辞典解释

   枣泥  zǎo ní   ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ  

   把枣煮熟后去皮、捣烂制成的泥状物。多用作糕饼的馅。
   如：「枣泥月饼」。

   英语 jujube paste

   德语 Dattelmarmelade (S)​

1. 枣泥

   枣泥是一种饮食加工产物，是将红枣去核，用水果机打成泥状，具有香甜沙软、入口生津的口感，在中国各地常用做甜品点心的馅料。