jǔ jiàng

枸 酱

拼音
[jǔ jiàng]
注音
ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋ
繁体
枸醬
是否常用
否
更新时间
2025年

枸酱的意思

词语解释

枸酱jǔ jiàng

  1. 基本解释

    即蒟酱。

    辞典解释

    枸酱  jǔ jiàng  ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋ  

    蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。

网络解释

  1. 枸酱

    枸酱，拼音是jǔjiàng，释义是蒌叶的果实做的酱。

枸酱的单字解释

  • 枸

    [gǒu]〔枸杞〕落叶小灌木。茎丛生，有短刺。浆果卵圆形，红色，叫枸杞子，供药用，有滋肝补肾、安神明目作用。根皮入药称地骨皮。宁夏等地多有栽培。杞（qǐ）。[jǔ]〔枸橼〕也叫香橼。常绿小乔木。果实有香气，皮厚，味酸苦，可供药用。[gōu]〔枸橘〕即“枳”
    枸字的详细解释

  • 酱

    1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。
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