刀 豆
- 拼音
- [dāo dòu]
- 注音
- ㄉㄠ ㄉㄡˋ
- 繁体
- 是否常用
- 是
- 更新时间
- 2025年
刀豆的意思
词语解释
刀豆
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基本解释
双子叶植物,豆科。一年生草质藤本。热带、亚热带地区的栽培植物。茎蔓生,花淡红色。荚果大,像带子,扁而略弯曲。种子红色或褐色。另有矮刀豆,荚果较小,种子白色。嫩荚都可作蔬菜。
网络解释
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刀豆 (豆科刀豆属植物)
刀豆(学名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC. )是豆科,刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,小苞片卵形,早落;花冠白色或粉红,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,子房线形,被毛。荚果带状,略弯曲,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花,10月结果。
分布于中国长江以南各省(有栽培)。热带亚热带及非洲广布。
嫩荚和种子供食用,但须先用盐水煮熟,然后换清水煮,方可食用。该种亦可作绿肥,覆盖作物及饲料。
(概述图参考来源:中国自然标本馆)
刀豆的单字解释
刀豆的相关成语
【刀豆】的常见问题
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提出一种测定牛奶中尿素的新方法,以刀豆粉提取液作脲酶催化尿素水解产生氨,氨由水扬酸盐光度法测定。
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方法根据刀豆素A对AFP亲和力的不同,采用亲和交叉免疫电泳自显影术检测AFP异质体。
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刀豆种子。刀豆这种蔬菜在云南是没有的。
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本文便是基于此速冻装置的基础之上,对青刀豆进行速冻试验研究,来分析在不同的冻结条件下对物料的冻结时间、干耗和品质的影响。
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他们首先显示出在脂多糖和刀豆蛋白A的刺激下,OSA儿童较糖皮质激素控制组的扁桃体和腺样体的细胞增殖增多。
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豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。
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刀豆球蛋白A凝集试验进一步验证了细胞转化结果。
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也可以在酱汁、饮料、凉菜、刀豆、土豆的料理或鱼肉料理中使用,做点心时也使用。
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结论:该实验结果可作为刀豆质量检查的标准。
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出口日本的冷冻青刀豆样品检测结果并未显示有农药残留痕迹。