公 筷
- 拼音
- [gōng kuài]
- 注音
- ㄍㄨㄥ ㄎㄨㄞˋ
- 繁体
- 是否常用
- 是
- 更新时间
- 2025年
公筷的意思
词语解释
公筷
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辞典解释
公筷 gōng kuài ㄍㄨㄥ ㄎㄨㄞˋ用餐时,为了保持卫生,避免疾病传染,公众挟菜时另置的筷子。
英语 serving chopsticks
网络解释
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公筷
公筷是公用的筷子,即大家用来夹菜的筷子, 放在盘上, 大家拿来用,不过不能放到口里, 是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子,且现在都提倡聚餐用公筷 餐具要消毒。
公筷的单字解释
【公筷】的常见问题
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在15年前,上海甲肝流行的时候,公筷、分餐的呼声高涨起来。
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就现在来说,我能接受在和朋友和同事吃饭时使用公筷,但和家人心理上尚无法接受。
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看来,一双公筷轮流法会延长就餐时间,给就餐者造成极大不便,还会使餐厅的翻台率下降,经济效益下滑。
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因此,尽量在餐具消毒严格的地方就餐,养成使用公筷公勺的习惯,尽量实行分餐制。
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而且和“人类”共餐,常强调“公筷母匙”,大家都认为这叫“讲究卫生”。
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餐厅一般会在汤类和羹类的食物上桌时,放上公筷和公勺,以便客人使用。
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提倡“公筷公勺制”,餐馆责无旁贷。
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用公筷无论在哪个餐馆吃饭,无论和谁一起吃,都要让服务员提供一副公筷或公勺。
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聚餐时,尽量采用分餐制与公筷公勺,许多疾病是经消化道传染的,要避免个人的筷子和勺进入菜肴中。
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家中有幽门螺杆菌感染患者时应该暂时采取分餐,使用公筷和公勺,直至完全治愈。