《仙游潭五首·北寺》是苏辙的一首诗词，描写了北寺的景色和作者对此地的感慨。下面是中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
君看潭北寺，何用减潭南。
不到还能止，重来独未厌。
荒凉增客思，贫病觉僧惭。
饮水寒难忍，谁言栢子甘。

诗意：
诗中描述了北寺的景色和作者对北寺的情感。北寺与潭南相比，似乎没有什么特别之处，但作者仍然多次来到这里，丝毫不感厌倦。北寺的荒凉景象增强了作者对客人的思念，同时也让作者觉得自己的贫病之身与寺中的僧人相比显得惭愧。饮用北寺的水，寒冷得难以忍受，这与传说中的栢子水相比，有了鲜明的对比。

赏析：
这首诗以简洁明了的语言描绘了北寺的景色和作者的情感。北寺与潭南相比，没有特别之处，但作者仍然多次来到这里，表现出对这个地方的喜爱和钟情。北寺的荒凉景象和作者的贫病之身形成了对比，显示出作者内心的自省和忧伤。作者对北寺的描述也反映了他对现实生活的感慨和对理想境界的向往。

诗中的"栢子甘"是指传说中的栢子水，传说这种水能够让人忘却烦恼，带来甘甜和满足。通过与北寺的水相对比，作者表达了对现实生活的无奈和对理想世界的向往之情。

总体而言，这首诗以简洁的语言展示了作者对北寺景色的感慨和情感，通过对比现实与理想的对立，抒发了作者内心的忧伤和对高尚境界的向往。

xiān yóu tán wǔ shǒu
仙游潭五首

jūn kàn tán běi sì, hé yòng jiǎn tán nán.
君看潭北寺，何用减潭南。
bú dào hái néng zhǐ, chóng lái dú wèi yàn.
不到还能止，重来独未厌。
huāng liáng zēng kè sī, pín bìng jué sēng cán.
荒凉增客思，贫病觉僧惭。
yǐn shuǐ hán nán rěn, shuí yán bǎi zi gān.
饮水寒难忍，谁言栢子甘。

这句诗描绘了潭北寺和潭南之间的景致，表达出诗人对潭北寺的欣赏和赞美。从字面上看，这句诗似乎在比较潭北寺与潭南的景色，认为潭北寺并不比潭南逊色。更深层次的解读则可能涉及到诗人对自然景色的热爱，以及对人与自然和谐相处的哲学思考。

首先，"君看潭北寺"中的"君"可以理解为诗人正在引导读者去欣赏潭北寺的美景。"看"这个动作意味着诗人希望读者能够领略并理解他所见的景色之美。接下来，“何用减潭南”，这个表述似乎在强调潭北寺的景致与潭南相比并不逊色，甚至在某些方面可能更胜一筹。

感受这句诗时，可以想象自己置身于潭北寺附近，欣赏那里的自然风光。诗人可能正在表达一种对自然美景的敬畏之情，以及对人与自然和谐相处的向往。同时，这句诗也可能传达出诗人对于生活中美好事物的珍视和热爱。

总的来说，这句诗给人一种宁静、和谐的感觉，让人仿佛置身于一个美丽的自然环境中，感受到生活的美好和自然的力量。