1.文言文《闲情偶寄》的译文

芙蕖之可人，其事不一而足，请备述之。

群葩当令时，只在花开之数日，前此后此皆属过而不问之秋矣。芙蕖则不然：自荷钱出水之日，便为点缀绿波；及其茎叶既生，则又日高日上，日上日妍。有风既作飘摇之态，无风亦呈袅娜之姿，是我于花之未开，先享无穷逸致矣。迨至菡萏成花，娇姿欲滴，后先相继，自夏徂秋，此则在花为分内之事，在人为应得之资者也。及花之既谢，亦可告无罪于主人矣；乃复蒂下生蓬，蓬中结实，亭亭独立，犹似未开之花，与翠叶并擎，不至白露为霜而能事不已。此皆言其可目者也。

可鼻，则有荷叶之清香，荷花之异馥；避暑而暑为之退，纳凉而凉逐之生。

至其可人之口者，则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。

只有霜中败叶，零落难堪，似成弃物矣；乃摘而藏之，又备经年裹物之用。

是芙蕖也者，无一时一刻不适耳目之观，无一物一丝不备家常之用者也。有五谷之实而不有其名，兼百花之长而各去其短，种植之利有大于此者乎？

译文

芙蕖恰如人意的地方不止一样，请让我详细地叙说它。

各种花正当时（惹人注目）的时候，只在花开的那几天，在此以前、以后都属于人们经过它也不过问的时候。芙蕖就不是这样：自从荷钱出水那一天，便把水波点缀得一片碧绿；等到它的茎和叶长出，则又一天一天地高起来，一天比一天好看。有风时就作出飘动摇摆的神态，没风时也呈现出轻盈柔美的风姿。因此，我们在花未开的时候，便先享受了无穷的逸致。等到花苞开花，姿态娇嫩得简直要滴水，（花儿）先后相继开放，从夏天直开到秋天，这对于花来说是它的本性，对于人来说就是应当得到的享受了。等到花朵凋谢，也可以告诉主人说，没有对不住您的地方；于是又在花蒂下生出莲蓬，蓬中结了果实，一枝枝独自挺立，还象未开的花一样，和翠绿的叶子一起挺然屹立（在水面上），不到白露节下霜的时候，它所擅长的本领不会（呈献）完毕。以上都是说它适于观赏的方面。

适宜鼻子（的地方），那么还有荷叶的清香和荷花特异的香气；（以它来）避暑，暑气就因它而减退；（以它来）纳凉，凉气就因它而产生。

至于它可口的地方，就是莲籽与藕都可以放入盘中，一齐摆上餐桌，使人满口香味芬芳。

只有霜打的枯萎的叶子，七零八落很不好看，好象成了被遗弃的废物；但是把它摘下贮藏起来，又可以在明年用来裹东西。

这样看来，芙蕖这种东西，没有一时一刻不适于观赏，没有那部分那一点不供家常日用。（它）有五谷的实质而不占有五谷的名义，集中百花的长处而除去它们的短处。种植的利益难道有比它还大的吗？

2.文言文：《闲倩偶寄》翻译

《闲情偶寄》中国戏曲理论专著，是我国最早的系统的戏曲论著。

清代李渔撰。康熙十年（1671）刊刻 ，后收入《 笠翁一家言全集 》 。

《闲情偶寄》包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔 、种植 、颐养等8部，内容较为驳杂，戏曲理论、养生之道、园林建筑尽收其内。而涉及戏曲理论的只有《词曲部》、《 演习部 》、《声容部》，故后人裁篇别出，辑为《李笠翁曲话》。

《闲情偶寄》恐怕没几个人喜欢读，因为这世上有趣的人实在不多，尤其要像李渔那样有趣的人，少之又少。这不知是好事还是坏事。

大家都觉得人生难免有许多大事可做，要不拘小节，更不可沉湎于风花雪月不可自拔；然而我们的人生总是那般无味，跟嚼蜡一样。大家虽然有些感触，却立刻要被自己的这种想法吓退，以为自己算是堕落了，立刻便警醒过来。

于是这本书在很多人看来便成了奇书，因为它是发他人所不顾之事，叙他人所不屑之状。在我看来，古往今来的凡称得上奇书的，也仅仅是奇而已，大家姑且观之，却是不会信之。

这是当然的事，在我们孔孟之道大行其是的民族，人们虽然觉悟不很高，手段不很了得，却也以“舍生取义”为荣，以“纵横天下”为任。我们总以大德为先，小行次之，倘遇竹肉竞陈的时候，犹洪水猛兽避之不及，纵然内心欢喜得不得了。

君子是不会寄情声色的，但君子是世间最无趣之人。我不知道君子的具体标准若何，却也知道中国的君子，总是板着脸孔不苟言笑的。

李渔毕生独爱声色，所有才情均在这里面显现。照现在的标准，李渔是典型的封建残余，不思进取，把自己的风花雪月看得比什么都重要——自然，君子的行列里他是算不上了。

他爱女人的小脚，喜狎妓，他游历四方，把四方妓女的小脚拿来比；与恶趣的士大夫所不同者，是他觉得女人的脚仅仅小巧并不能评定为美足：他于秦之兰州、晋之大同得见女人脚小不及三寸又能步履如飞，觉得惊喜，因为他确信“小脚之累不可有”。书名里有“闲情”二字，内容也确是闲得可以。

单凭这一个“闲”，这本书要被许多人从正经书的书目里删去。我们常听的一句话，就是“我哪有空读那闲书呀”。

这样的标榜有时候真令人难堪。殊不知，闲情得之实属不易；风花雪月，非人人可以讲得，更非人人可以讲得好的。

要闲，你先得心安理得。世间心安理得者实在是少得可怜，所以这第一个条件就不合格了。

第二，还须知足。知足者当然也不多，所以这第二个条件符合的人也就寥寥得很。

第三，还得真的超凡脱俗。我所说的超凡脱俗，并非清高，而是说能在极平常的生活中活得极快乐的一种心态和才情，这自然要有一双非同寻常的眼睛，看出非同寻常的美来。

——其实我也列不出太多的条件，只觉得这些是至少要的。这些必要条件中最难达成的恐怕是第三条。

这又使我想起我们常常谈论的艺术家来。我向来对那些一套套搬理论而竟然被称为艺术家的人嗤之以鼻，他们固然是高高在上的，然而正是高高在上令他们丧失了成为真正艺术家的资格。

我们古人对于隐者有一句话说得极好：“小隐隐于山，大隐隐于市。”这句话的意思可以套用到艺术上来。

在声色犬马中都悟出艺术来的，才令人钦佩。李渔在《闲情偶寄》的凡例里说自己著本书有“四期三戒”。

一期“点缀太平”，一期“崇尚俭朴”，一期“规正风俗”，一期“警惕人心”。其中“点缀太平”和“警惕人心”是旧时著书人的行话，我们不必理会，而“崇尚俭朴”和“规正风俗”则是确然可见的。

最能见出李渔的有趣来的，正是在“崇尚俭朴”四个字里。用李渔的话说：“凡予所言，皆贵贱咸宜之事，既不详绣户而略衡门，亦不私贫家而遗富室。”

其实李渔在书里，更多的是在眷顾贫者，苦中作乐的意见随处可见。在卷六“颐养部”里，分“行乐”“止忧”等六个章节。

关于“行乐”的意见，李渔把人生可能有的几种境遇都写在里面。“贫贱行乐之法”中述一故事：一显者旅宿邮亭，时方溽暑，帐内多蚊，驱之不出，因忆家居时堂宽似宇，簟冷如冰，又有群姬握扇而挥，不复知其为夏，何遽困厄至此！因怀至乐，愈觉心烦，遂致终夕不寐。

一亭长露宿阶下，为众蚊所啮，几至露筋，不得已而奔走庭中，俾四体动而弗停，则啮人者无由厕足；乃形则往来仆仆，口则赞叹嚣嚣，一似苦中有乐者。显者不解，呼而讯之，谓：“汝之受困，什佰于我，我以为苦，而当以为乐，其故维何？”亭长曰：“偶忆某年，为仇家所陷，身系狱中。

维时亦当暑月，狱卒防予私逸，每夜拘挛手足，使不得动摇，时蚊蚋之繁，倍于今夕，听其自啮，欲稍稍规避而不能，以视今夕之奔走不息，四体得以自如者，奚啻仙凡人鬼之别乎！以昔较今，是以但见其乐，不知其苦。”显者听之，不觉爽然自失。

明眼人很容易看出来这就是所谓的“精神胜利法”，是阿Q 的两百年前的鬼。如果李渔的意思仅限于此，还没有什么了不得的。

他对此事的看法是：“由亭长之说推之，则凡行乐者，不必远引他人为退步，即此一身，谁无过来之逆境？……‘执柯伐柯，其则不远。’取而较之，更为亲切。”

李渔是深知精神胜利是人类的本性，然而人们总是用不得法，相较者总是为他人居多。李渔的。

3.《闲情偶寄》原文及翻译

原文：牡丹得王于群花，予初不服是论，谓其色其香，去芍药有几？择其绝胜者与角雌雄，正未知鹿死谁手。

及睹《事物纪原》，谓武后冬月游后苑，花俱开而牡丹独迟，遂贬洛阳，因大悟曰：“强项若此，得贬固宜，然不加九五之尊，奚洗八千之辱乎？”韩诗“夕贬潮阳路八千”。物生有候，葭动②以时，苟非其时，虽十尧③不能冬生一穗；后系人主，可强鸡人使昼鸣乎？正面宜向阳，此种花通义也。

然他种犹能委曲，独牡丹不肯通融。处以南面即生，俾④之他向则死，此其肮脏⑤不回之本性，人主不能屈之，谁能屈之？（选自李渔《闲情偶寄》，有删改）译文：牡丹能够在群花中称王，我开始并不认同这一观点。

要说牡丹的颜色和香味，比芍药能强多少？选择最好的牡丹和最好的芍药来决一雌雄，还不知鹿死谁手呢？直到我看了《事物纪原》一书，说武则天冬天游后花园，看到所有的花都竞相开放，只有牡丹迟迟未开，于是将牡丹贬到洛阳，我才恍然大悟说：“牡丹像这样刚强不屈，被贬谪本来就是应该的，如果不给他以花王的荣耀，又怎么能洗清被贬到八千里外的耻辱呢？”韩诗：“夕贬潮州路八千”。植物的生长有一定的时令季节，如果违反时令季节，那么就算有十个像尧那样的圣贤，也不能让庄稼在冬天长出穗来。

武则天虽为人主，但是她能强令公鸡白天打鸣吗？正面应当向阳，这是种植花卉的共同原理。其他的花还能受点委屈，只有牡丹绝不肯通融。

让它朝南就会生长，让它朝其他方向就会死，这是牡丹高亢刚直、不可改变的本性，武则天都不能让它屈服，又有谁能使它屈服呢？。

4.《闲情偶寄 山茶》文言翻译

译文：

百花之中开得时间最短的，一开花就凋零的，是桂花与玉兰花；百花之中开得时间最长，并且越开越灿烂的，是山茶花和石榴花。然而，石榴开花的持久度远远比不上山茶的。石榴的花瓣一到起霜就会凋谢，而山茶花即使在下雪天也仍然开得那么茂盛。这种花具有松树和柏树的品质，含有桃树和李树的风采，历经春夏秋季都始终不变。这不几乎是植物中的极品吗？而且它的种类特别多，从浅红色到深红色，全都具备。其中浅色的，像水粉，像胭脂，像美女的脸颊，像醉酒者的面容；其中深色的，像朱砂，像火，像鲜红的血液，像仙鹤头顶的宝珠。真可称得上是无论深浅浓淡，都达了美的极致，没有丝毫的缺憾。得到这种花一二株，可以抵得上其它花的几十株。可惜我的花园很小，各种花卉都种进来以后，就再也容纳不下了。只好拿一小株种在花盆里，放在假山怪石的一旁。唉，如果你喜欢的好东西却不能享用，讨厌的没好的东西去又不能去掉，那跟傀儡又有什么区别！

狐狸注：傀儡古代又名“郭郎”（或称郭秃、郭公、郭郎、鬼公、傀儡头、鬼头），是傀儡戏中形貌极丑、滑稽可笑的引场者，北齐颜之推《颜氏家训•书证篇》（卷6）有“俗名傀儡子为郭秃”的记载，云“前代人有姓郭而病秃者，滑稽戏调，故后人为其像，呼为‘郭秃’”，后世丑角戏均称“郭郎”。

《山茶》

李渔

花之最不耐开，一开辄尽者，桂与玉兰是也；花之最能持久，愈开愈盛者，山茶、石榴是也。然石榴之久，犹不及山茶；榴叶经霜即脱，山茶戴雪而荣。则是此花也者，具松柏之骨，挟桃李之姿，历春夏秋冬如一日，殆草木而神仙者乎？又况种类极多，由浅红以至深红，无一不备。其浅也，如粉如脂，如美人之腮，如酒客之面；其深也，如？朱如火，如猩猩之血，如鹤顶之珠。可谓极浅深浓淡之致，而无一毫遗憾者矣。得此花一二本，可抵群花数十本。惜乎予园仅同芥子，诸卉种就，不能再纳须弥，仅取盆中小树，植于怪石之旁。噫，善善而不能用，恶恶而不能去，予其郭公也夫！

5.《闲情偶寄》原文

选文 蔬食第一 …… 声音之道，丝不如竹，竹不如肉，为其渐近自然。

吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，亦以其渐近自然也。草衣木食①，上古之风，人能疏远肥腻，食蔬蕨而甘之，腹中菜园不使羊来踏跛②。

是犹作羲皇之民③，鼓唐虞之腹④，与崇尚古玩同一致也。所怪于世者，弃美名不居，而故异端其说，谓佛法如果，是则谬矣。

吾辑《饮馔》一卷，后肉食而首蔬菜，一以崇俭，一以复古；至重宰割而惜生命，又其念兹在兹，而不忍或忘者矣。 【注释】 ① 草衣木食：以草为衣，以木为食。

② 腹中菜园不使羊来踏跛：羊，代表肉食。全句意为：不使腹中蔬菜受肉腥践踏。

③ 羲皇：即伏羲氏，古传说中“三皇”之一。 ④ 唐虞：即唐尧、虞舜，皆为古传说中的“五帝”。

笋 论蔬食之美者，曰清，曰洁，曰芳馥，曰松脆而已矣。不知其至美所在，能居肉食之上者，只在一字之鲜。

《记》曰：“甘受和，白受采。”①鲜即甘之所从出也，此种供奉，惟山僧野老躬治园圃者，得以有之，城市之间卖菜佣求活者，不得与焉。

然他种蔬食，不论城市山林，凡宅旁有圃者，旋摘旋烹，亦能时有其乐。至于笋之一物，则断断宜在山林，城市所产者，任尔芳鲜，终是笋之剩义。

此蔬食中第一品也，肥羊嫩豕，何足比肩。但将笋肉齐烹，合盛一簋，人止食笋而遗肉，则肉为鱼而笋为熊掌可知矣。

购于市且然，况山中之旋掘者乎？ 食笋之法多端，不能悉纪，请以两言概之，曰：“素宜白水，荤用肥猪。”茹斋者②食笋，若以他物伴之，香油和之，则陈味夺鲜，而笋之真趣没矣。

白煮俟熟，略加酱油；从来至美之物，皆利于孤行，此类是也。以之伴荤，则牛羊鸡鸭等物，皆非所宜，独宜于豕，又独宜于肥。

肥非欲其腻也，肉之肥者能甘，甘味入笋则不见其甘，但觉其鲜之至也。烹之既熟，肥肉尽当去之，即汁亦不宜多存，存其半而益以清汤。

调和之物，惟醋与酒。此制荤笋之大凡也。

笋之为物，不止孤行并用各见其美 ，凡食物中无论荤素，皆当用作调和。菜中之笋与药中之甘草，同是必需之物，有此则诸味皆鲜，但不当用其渣滓，而用其精液。

疱之人善治具者，凡有焯笋之汤，悉留不去，每作一馔，必以和之，食者但知他物之鲜，而不知有所以鲜者在也。 《本草》中所载诸食物，益人者不尽可口，可口者未必益人，求能两檀其长者，莫过于此。

东坡云：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。”

不知能医俗者，亦能医瘦，但有已成竹未成竹之分耳。 【注释】 ① 甘受和，白受采：出自《礼记》，意为甘美的的东西容易调味，洁白的东西容易着色。

② 茹斋者：吃斋饭素食的人。茹：吃。

蕈① 求至鲜至美之物于笋之外，其惟蕈乎？蕈之为物也，无根无蒂，忽然而生，盖山川草木之气，结而成形者也。然有形而无体，凡物有体者必有渣滓，既无渣滓，是无体也。

无体之物，犹未离乎气也。食此物者，犹吸山川草木之气，未有无益于人者也。

其有毒而能杀人者，《本草》云以蛇虫行之故。予曰：不然。

蕈大几何，蛇虫能行其上？况又极弱极脆而不能载乎！盖地之下有蛇虫，蕈生其上，适为毒气所钟，故能害人。毒气所钟者能害人，则为清虚气所钟者，其能益人可知矣。

世人辨之原有法，苟非有毒，食之最宜。此物素食固佳，伴以少许荤食尤佳，盖蕈之香有限，而汁之鲜味无穷。

【注释】 ① 蕈：伞菌一类植物，无毒的可供食用，如香茹、蘑菇。 莼① 陆之蕈，水之莼，皆清虚妙物也。

予尝以二物作羹，和以蟹之黄，鱼之助，名曰：“四美羹”。座客食而甘之曰：“今而后，无下箸处矣！” 【注释】 ① 莼：又称：“莼菜”、“水葵”，水生宿根草本植物，春夏采的嫩叶可做“莼羹”，味鲜美。

明代袁中郎有文记莼说：“其根如荷，其叶微类初出水荷钱，其枝丫如再珊瑚，而细又如鹿角菜，其冻如冰，如白胶，附枝叶间，清液冷冷欲滴。其味香粹滑柔，略如鱼髓蟹脂，而清轻远胜。

半日而味变，一日而味尽，比之荔枝，尤觉娇脆矣。” 菜 世人制菜之法，可称百怪千奇，自新鲜以至于腌糟酱腊，无一不曲尽奇能，务求至美，独于起根发轫①之事缺焉不讲，予甚惑之。

其事维何？有八字诀云：“摘之务鲜，洗之务净。”务鲜之论，已悉前篇。

蔬食之最净者，曰笋，曰蕈，曰豆芽；其最秽者，则莫如家种之菜，灌肥之际，必连根带叶而浇之；随浇随摘，随摘随食，其间清浊，多有不可问者。洗菜之人，不过浸入水中，左历数漉，其事毕矣。

熟知污秽之湿者可去，干者难去，日积月累之粪，岂顷刻数漉之所能尽哉？故洗菜务得其法，并须务得其人。以懒人、性急之人洗菜，犹之乎弗洗也。

洗菜之法，入水宜久，久则干者浸透而易去；洗叶用刷，刷则高低曲折处皆可到，始能涤尽无遗。若是则菜之本质净矣。

本质净而后可加作料，可尽人工，不然是先以污秽作调和，虽有百和之香，能敌一星之臭乎？噫，富室大家食指繁盛者，欲保其不食污秽，难矣哉！ 菜类甚多，杰出者则数黄芽。此菜萃于京师，而产于安肃②，谓之“安肃菜”，此第一品也。

每株大者可数斤，食之可忘肉味。不得已而思其次，其惟白下之水芹乎？。

6.《闲情偶寄》的译文

《闲情偶寄》译文：李子是我本家的果子，李花也是我本家的花，本应当对它有所偏爱，但是我不敢。李唐王朝拥有天下时，都没听说这种树得到什么封号。连天子都没有私下庇护它，何况我这样的老百姓呢？站在公正的立场上评论它就可以了。

李花和桃花齐名，都是花中的领袖，但是桃花的颜色可以变化，李花的颜色却不可以改变。“国家治理得好，不改变困顿时的节操，这是真正的强硬；国家治理不好，到死也不改变节操，这也是真正的强硬。”

自从有这种花以来，就没听说花的颜色有一点改变，始终如一，严守节操，受到污染也不会变黑，这真是我们李家的成员啊！至于颜色稍有一点变化，冒充是同一宗族，却没被这一家族接受，就给它加上一个字以示区别的，就是郁李。

李树比桃树更能耐久，年过三十才开始变老，即使老得树枝枯萎了，果实仍然很丰满。这是因为它得天独厚，又能够甘于淡泊，没有用姿色取媚于人。

像仙境中的李树一样盘根错节，就可以同有灵性的椿树的寿命相比了。我想继承它的品质却做不到，只有通过写文章来使这些品质得以长久流传下去了。

扩展资料：

李渔在《闲情偶寄》的凡例里说自己著本书有“四期三戒”。一期“点缀太平”，一期“崇尚俭朴”，一期“规正风俗”，一期“警惕人心”。

其中“点缀太平”和“警惕人心”是旧时著书人的行话，我们不必理会，而“崇尚俭朴”和“规正风俗”则是确然可见的。最能见出李渔的有趣来的，正是在“崇尚俭朴”四个字里。

用李渔的话说：“凡予所言，皆贵贱咸宜之事，既不详绣户而略衡门，亦不私贫家而遗富室。”其实李渔在书里，更多的是在眷顾贫者，苦中作乐的意见随处可见。在卷六“颐养部”里，分“行乐”“止忧”等六个章节。

关于“行乐”的意见，李渔把人生可能有的几种境遇都写在里面。“贫贱行乐之法”中述一故事：一显者旅宿邮亭，时方溽暑，帐内多蚊，驱之不出，因忆家居时堂宽似宇，簟冷如冰，又有群姬握扇而挥，不复知其为夏，何遽困厄至此！因怀至乐，愈觉心烦，遂致终夕不寐。

一亭长露宿阶下，为众蚊所啮，几至露筋，不得已而奔走庭中，俾四体动而弗停，则啮人者无由厕足；乃形则往来仆仆，口则赞叹嚣嚣，一似苦中有乐者。

显者不解，呼而讯之，谓：“汝之受困，什佰于我，我以为苦，而当以为乐，其故维何？”

亭长曰：“偶忆某年，为仇家所陷，身系狱中。维时亦当暑月，狱卒防予私逸，每夜拘挛手足，使不得动摇，时蚊蚋之繁，倍于今夕，听其自啮，欲稍稍规避而不能，以视今夕之奔走不息，四体得以自如者，奚啻仙凡人鬼之别乎！以昔较今，是以但见其乐，不知其苦。”

显者听之，不觉爽然自失。

参考资料来源：搜狗百科-闲情偶寄

7.《闲情偶寄》的译文

我不知道你说的是哪一篇，自己对到原文看李渔的《闲情偶寄 芙蕖》翻译芙蕖恰如人意的地方不止一样，请让我详细地叙说它。

各种花正当时（惹人注目）的时候，只在花开的那几天，在此以前、以后都属于人们经过它也不过问的时候。芙蕖就不是这样：自从荷钱出水那一天，便把水波点缀得一片碧绿；等到它的茎和叶长出，则又一天一天地高起来，一天比一天好看。

有风时就作出飘动摇摆的神态，没风时也呈现出轻盈柔美的风姿。因此，我们在花未开的时候，便先享受了无穷的逸致。

等到花苞开花，姿态娇嫩得简直要滴水，（花儿）先后相继开放，从夏天直开到秋天，这对于花来说是它的本性，对于人来说就是应当得到的享受了。

8.李渔 闲情偶寄 翻译

译文 芙蕖恰如人意的地方不止一样，请让我详细地叙说它。

各种花正当时（惹人注目）的时候，只在花开的那几天，在此以前、以后都属于人们经过它也不过问的时候。芙蕖就不是这样：自从荷钱出水那一天，便把水波点缀得一片碧绿；等到它的茎和叶长出，则又一天一天地高起来，一天比一天好看。

有风时就作出飘动摇摆的神态，没风时也呈现出轻盈柔美的风姿。因此，我们在花未开的时候，便先享受了无穷的逸致。

等到花苞开花，姿态娇嫩得简直要滴水，（花儿）先后相继开放，从夏天直开到秋天，这对于花来说是它的本性，对于人来说就是应当得到的享受了。等到花朵凋谢，也可以告诉主人说，没有对不住您的地方；于是又在花蒂下生出莲蓬，蓬中结了果实，一枝枝独自挺立，还象未开的花一样，和翠绿的叶子一起挺然屹立（在水面上），不到白露节下霜的时候，它所擅长的本领不会（呈献）完毕。

以上都是说它适于观赏的方面。 适宜鼻子（的地方），那么还有荷叶的清香和荷花特异的香气；（以它来）避暑，暑气就因它而减退；（以它来）纳凉，凉气就因它而产生。

至于它可口的地方，就是莲籽与藕都可以放入盘中，一齐摆上餐桌，使人满口香味芬芳。 只有霜打的枯萎的叶子，七零八落很不好看，好象成了被遗弃的废物；但是把它摘下贮藏起来，又可以在明年用来裹东西。

这样看来，芙蕖这种东西，没有一时一刻不适于观赏，没有那部分那一点不供家常日用。（它）有五谷的实质而不占有五谷的名义，集中百花的长处而除去它们的短处。

种植的利益难道有比它还大的吗？。