1.端午节来历的文言文

端午节起源于中国，最初为祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死，又成为华人纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

故事传说

三闾大夫屈原的传说：

屈原，生活在战国时代，年轻时就胸怀远大抱负，表现出惊人的才能，得到了楚怀王信任，官至“左徒”，据司马迁《史记》记载，他内“与王图议国事”，外“接遇宾客，应付诸侯”，是掌管内政、外交的大臣。

战国本是齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七雄争霸的混乱时期，秦国任用商鞅变法后日益强大，常对六国发动进攻。当时只有楚国和齐国能与之抗衡。鉴于当时形势，屈原主张改良内政，对外主张联齐抗秦，因而侵害了上层统治阶级的利益，遭到了那些受秦国贿赂的楚怀王的宠姬郑袖、上官大夫、令尹子椒的排挤和陷害。

糊涂的怀王听信谗言，疏远屈原，把他放逐到汉北，结果楚怀王被秦国骗去当了三年阶下囚，死在异国。

屈原看到这一切，极端气愤。他坚决反对向秦国屈辱投降，这遭到政敌们更严重的迫害。新即位的楚襄王比他父亲更昏庸，把屈原放逐到比汉北更偏僻的地方。

屈原在长期的流放跋。 端午节起源于中国，最初为祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死，又成为华人纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

故事传说

三闾大夫屈原的传说：

屈原，生活在战国时代，年轻时就胸怀远大抱负，表现出惊人的才能，得到了楚怀王信任，官至“左徒”，据司马迁《史记》记载，他内“与王图议国事”，外“接遇宾客，应付诸侯”，是掌管内政、外交的大臣。

战国本是齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七雄争霸的混乱时期，秦国任用商鞅变法后日益强大，常对六国发动进攻。当时只有楚国和齐国能与之抗衡。鉴于当时形势，屈原主张改良内政，对外主张联齐抗秦，因而侵害了上层统治阶级的利益，遭到了那些受秦国贿赂的楚怀王的宠姬郑袖、上官大夫、令尹子椒的排挤和陷害。

糊涂的怀王听信谗言，疏远屈原，把他放逐到汉北，结果楚怀王被秦国骗去当了三年阶下囚，死在异国。

屈原看到这一切，极端气愤。他坚决反对向秦国屈辱投降，这遭到政敌们更严重的迫害。新即位的楚襄王比他父亲更昏庸，把屈原放逐到比汉北更偏僻的地方。

屈原在长期的流放跋涉中，精神和生活上受到极大的摧残和打击。一天他正在江畔行吟，遇到一个打渔的隐者，隐者见他面色憔悴形容枯槁，就劝他“不要拘泥”、“随和一些”，和权贵们同流合污。屈原道：“宁赴湘流葬于江鱼之腹中；安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎”（意思是：我宁肯跳进江水中去，葬身在鱼肚里，哪能使自己洁白的品质蒙受世俗的灰尘）

公元二七八年，楚国的都城被秦兵攻破，诗人精神上受到了极大的打击，眼看国破之难，却又无法施展自己的力量，他忧心如焚，在极端失望和痛苦中，诗人来到了长江东边的汨罗江，抱石自沉。他死时大约六十二岁，正是农历五月初五。

孝女曹娥的传说：

很久以前，上虞古舜江西岸的凤凰山下有个小渔村。村里有个姓曹的渔夫。渔夫有个女儿叫曹娥。

一年春夏之间，两岸连续大雨，舜江洪水暴涨。曹娥她爸怕错过渔汛，他不顾曹娥反对出江去捕鱼。

父亲去了，曹娥在家不放心。她一次次跑到江堤上去望。后来，曹娥沿江向上、下游找寻还没见到父亲。太阳快落山了，曹娥从她父亲的伙伴口中得知：他们一起在张网，突然一个大浪，把她父亲的小船推进漩涡，让水冲走了。曹娥一听吓出了魂灵，大叫一声“父亲、父亲”，拔脚朝下游追去。

她在江边来回哭叫。第八天，曹娥望着江水，看见她爹在跟水搏击。曹娥纵身向江水扑去。

又过了三天，江面风平浪静，人们却在下游十多里的江面上，看到一股江水在盘旋，隐隐约约好像有人在游动。人们赶过去，发现正是曹娥和她的父亲。曹娥虽然死了，但她却能找回父亲的尸首，把他负到江堤边，人们都说这是她的孝心感动天。

据说波涛汹涌的曹娥江水在流经曹娥庙时总是平静的。当地百姓认为，那是因为江水自觉愧对孝女曹娥。

曹娥的孝心感动了天，更感动了四周的乡亲，他们好生安葬了曹娥父女，又在曹娥跳水救爹的江边造了庙，塑了她的像，尊她为“孝女娘娘”，还把渔村叫做曹娥村，把这条江改名曹娥江。每逢曹娥救父这一日，曹娥庙里都要举行盛大的庙会，各省各府都有来拜曹娥孝女娘娘的，许多人题词送匾赞扬曹娥的孝行。

据说，曹娥投江的那一天正是五月初五，因此，很多人将端午节视作怀念孝女曹娥的日子。

2.端午节来历文言文形式

原文：

端午

阴历五月五日，旧俗谓之端午。是日也，缚艾为人，削蒲为剑，悬之门上，以避鬼魅。焚香草，饮雄黄酒，以避邪疫。又食粽子，赛龙船。相传此举为吊屈原也。原，战国时楚人，工文章，怀才见忌，于是日自沉江水而死。后人赛龙船，即招原之魂也。食粽子者，投粽于水，以吊原也。粽子以箬裹米，而缠以五色线。箬与五色线乃蛟龙所畏，粽入水，不为蛟龙所食也。凡此种种，虽无意识，亦采风问俗者所应知耳。

译文：

每年的农历五月初五，是传统节日端午节。每到这天，人们就用艾草编出一个假人，并用蒲棒削尖成剑形，挂在门上用来驱鬼镇宅。焚烧香草，喝雄黄酒以为驱邪怯病。大家又吃粽子，聚在一起赛龙舟。据说这些习俗是为了祭奠屈原。

屈原，战国时期的楚国人，文采卓然，引起同僚的嫉妒排挤，于是在泊罗江投水自尽。后人们赛龙舟就是为了招屈原的魂魄。吃粽子并将粽子扔进江中也是为了祭奠屈原。粽子是用箬竹叶包裹糯米，然后用五彩线绑缚二制成的一种食品。箬竹叶与五彩线是蛟龙所害怕的，粽子投入水中蛟龙不敢吃掉。

以上的这些习俗，虽然不是一定要掌握的知识，但也是关心风土人情的学者应该知道的学问。

3.端午节来历文言文形式

阴历五月五日，旧俗谓之端午。

是日也，缚艾为人，削蒲为剑，悬之门上，以避鬼魅。焚香草，饮雄黄酒，以避邪疫。

又食粽子，赛龙船。相传此举为吊屈原也。

原，战国时楚人，工文章，怀才见忌，于是日自沉江水而死。后人赛龙船，即招原之魂也。

食粽子者，投粽于水，以吊原也。粽子以箬裹米，而缠以五色线。

箬与五色线乃蛟龙所畏，粽入水，不为蛟龙所食也。凡此种种，虽无意识，亦采风问俗者所应知耳。

译文：每年的农历五月初五，是传统节日端午节。每到这天，人们就用艾草编出一个假人，并用蒲棒削尖成剑形，挂在门上用来驱鬼镇宅。

焚烧香草，喝雄黄酒以为驱邪怯病。大家又吃粽子，聚在一起赛龙舟。

据说这些习俗是为了祭奠屈原。屈原，战国时期的楚国人，文采卓然，引起同僚的嫉妒排挤，于是在泊罗江投水自尽。

后人们赛龙舟就是为了招屈原的魂魄。吃粽子并将粽子扔进江中也是为了祭奠屈原。

粽子是用箬竹叶包裹糯米，然后用五彩线绑缚二制成的一种食品。箬竹叶与五彩线是蛟龙所害怕的，粽子投入水中蛟龙不敢吃掉。

以上的这些习俗，虽然不是一定要掌握的知识，但也是关心风土人情的学者应该知道的学问。

4.端午节来历的文言文

端午节起源于中国，最初为祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死，又成为华人纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

故事传说 三闾大夫屈原的传说： 屈原，生活在战国时代，年轻时就胸怀远大抱负，表现出惊人的才能，得到了楚怀王信任，官至“左徒”，据司马迁《史记》记载，他内“与王图议国事”，外“接遇宾客，应付诸侯”，是掌管内政、外交的大臣。 战国本是齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七雄争霸的混乱时期，秦国任用商鞅变法后日益强大，常对六国发动进攻。

当时只有楚国和齐国能与之抗衡。鉴于当时形势，屈原主张改良内政，对外主张联齐抗秦，因而侵害了上层统治阶级的利益，遭到了那些受秦国贿赂的楚怀王的宠姬郑袖、上官大夫、令尹子椒的排挤和陷害。

糊涂的怀王听信谗言，疏远屈原，把他放逐到汉北，结果楚怀王被秦国骗去当了三年阶下囚，死在异国。 屈原看到这一切，极端气愤。

他坚决反对向秦国屈辱投降，这遭到政敌们更严重的迫害。新即位的楚襄王比他父亲更昏庸，把屈原放逐到比汉北更偏僻的地方。

屈原在长期的流放跋涉中，精神和生活上受到极大的摧残和打击。一天他正在江畔行吟，遇到一个打渔的隐者，隐者见他面色憔悴形容枯槁，就劝他“不要拘泥”、“随和一些”，和权贵们同流合污。

屈原道：“宁赴湘流葬于江鱼之腹中；安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎”（意思是：我宁肯跳进江水中去，葬身在鱼肚里，哪能使自己洁白的品质蒙受世俗的灰尘） 公元二七八年，楚国的都城被秦兵攻破，诗人精神上受到了极大的打击，眼看国破之难，却又无法施展自己的力量，他忧心如焚，在极端失望和痛苦中，诗人来到了长江东边的汨罗江，抱石自沉。他死时大约六十二岁，正是农历五月初五。

孝女曹娥的传说： 很久以前，上虞古舜江西岸的凤凰山下有个小渔村。村里有个姓曹的渔夫。

渔夫有个女儿叫曹娥。 一年春夏之间，两岸连续大雨，舜江洪水暴涨。

曹娥她爸怕错过渔汛，他不顾曹娥反对出江去捕鱼。 父亲去了，曹娥在家不放心。

她一次次跑到江堤上去望。后来，曹娥沿江向上、下游找寻还没见到父亲。

太阳快落山了，曹娥从她父亲的伙伴口中得知：他们一起在张网，突然一个大浪，把她父亲的小船推进漩涡，让水冲走了。曹娥一听吓出了魂灵，大叫一声“父亲、父亲”，拔脚朝下游追去。

她在江边来回哭叫。第八天，曹娥望着江水，看见她爹在跟水搏击。

曹娥纵身向江水扑去。 又过了三天，江面风平浪静，人们却在下游十多里的江面上，看到一股江水在盘旋，隐隐约约好像有人在游动。

人们赶过去，发现正是曹娥和她的父亲。曹娥虽然死了，但她却能找回父亲的尸首，把他负到江堤边，人们都说这是她的孝心感动天。

据说波涛汹涌的曹娥江水在流经曹娥庙时总是平静的。当地百姓认为，那是因为江水自觉愧对孝女曹娥。

曹娥的孝心感动了天，更感动了四周的乡亲，他们好生安葬了曹娥父女，又在曹娥跳水救爹的江边造了庙，塑了她的像，尊她为“孝女娘娘”，还把渔村叫做曹娥村，把这条江改名曹娥江。每逢曹娥救父这一日，曹娥庙里都要举行盛大的庙会，各省各府都有来拜曹娥孝女娘娘的，许多人题词送匾赞扬曹娥的孝行。

据说，曹娥投江的那一天正是五月初五，因此，很多人将端午节视作怀念孝女曹娥的日子。

5.有关端午节的古诗文

1、《小重山·端午》

朝代：2113元代5261

作者：舒頔

碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女4102，庆端阳。细缠五色臂丝长。空1653惆怅，谁复吊沅湘。

往事莫论量。千年忠义气，日星光。离骚读罢总堪伤。无人解，树转午阴凉。

赏析：这首词运用对比的手法，上阕通过对当时端午节家家户户团圆的温馨气氛与自己独自惆怅作为对比，抒发了作者孤寂落寞、郁郁不得志的失落情怀；下阕通过屈原的事迹，一方面表达了对屈原的追悼之情思，也表现了对屈原的忠贞气节的崇拜之感。

2、《同州端午》

朝代：唐代

作者：殷尧藩

鹤发垂肩尺许长，离家三十五端阳。

儿童见说深惊讶，却问何方是故乡。

赏析：这首诗通过刻画老人、小孩子形象和端午节的气氛，从而表达了作者背井离乡多年，现在十分想念故里，归心似箭的内心情感。

6.端午节来历诗句

端午节来历 端午节又名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。

两千多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。

沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

端午节诗歌 1、端午 （唐）文秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原； 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 2、七律·端午 唐）殷尧藩 少年佳节倍多情，老去谁知感慨生； 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明； 千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。 3、竞渡歌（节录） （唐）张建封 五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰； 使君未出郡斋外，江上早闻齐和声； 使君出时皆有准，马前已被红旗引； 两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃； 鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来； 棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷； 鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬； 坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕； 前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

4、竞渡曲 （唐）刘禹锡 沅江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。 灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。

扬桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。 蛟龙得雨耆鬣动，螮蝀饮河形影联。

刺史临流褰翠帏，揭竿命爵分雄雌。 先鸣余勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。

百胜本自有前期，一飞由来无定所。 风俗如狂重此时，纵观云委江之湄。

彩旗夹岸照蛟室，罗袜凌波呈水嬉， 曲终人散空愁暮，招屈亭前水车注。 5、乙卯重五诗 （宋）陆游 重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。 旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

7.端午节的由来

农历五月初五，是我国民间古老的传统节日——端午节。“端午”一词最早见于晋代周处《风土记》关于“仲夏端午，蒸骛角黍”，“仲夏端五，端，始也”的记载。古文“午”与“五“义通，故有的称端午节为“端五”、“重五”，“重午”、“午日”。古人将午时当作阳辰：因此时阳气始盛，故又称“端午节”。因该节正值夏季，又是夏季最大的节日，所以也称“夏节”。又因节日中有用兰汤沐浴的习惯，所以又称“沐兰节”、“浴兰节”。端午节在古代苏杭地区又称“天中节”。因为他们认为端午是一年中太阳最当中的一天。北京一带因节俗活动中有装饰小儿女及请嫁女归宁（即过去称已嫁的女子回娘家看望母亲）之俗，故又称“女儿节”。端午节是五月里的节日，民间俗称“五月节”。道家称为“地蜡”。有民谣云：“五月五日午，在师骑艾虎，蒲剑斩百邪，鬼魅入虎口。”这一天除了龙舟竞赛，吃粽子外，还有挂艾叶、悬菖蒲、洒雄酒等活动，意为驱毒除邪，防腐治病，故又称“菖节”、“蒲节”、“卫生节”。

关于端午节的由来，历来众说纷纭，说法不一。大体有这几种说法：

一说是流传最广、最为我国人民认可的，是纪念战国时楚国大夫屈原的。屈原是战国时期的楚国人，是一位著名的爱国诗人。公元前340年生于湖北秭归。他博闻广识，秉性刚正，少有抱负，决心革新政治。起初很受楚怀王赏识，官至仅次于宰相的左徒，三间大夫之职。屈原为了安民强国，向楚怀王提出了一系列政治主张和改革措施，主张彰明法度，举贤授能，联齐抗秦。但他的正确意见不仅没有被采纳，反而遭到上官大夫子兰、靳尚以及南后刘袖等反动贵族的诬陷打击。楚怀王听信谗言，将其削职放逐。屈原悲愤交加，在沅湘流域一带的穷乡僻野中流浪，前后达22年，忧国忧民之情无处倾诉，于是在公元前278年的五月五日这一天，怀抱石块自沉汨罗江而死。百姓们听说屈原投江自尽，纷纷划船赶来拯救打捞，但追至洞庭湖时仍不见踪迹。百姓们因为爱戴、崇敬屈原，为了不让鱼龙虾蟹伤害屈原身体，就把包好的粽子、鸡蛋扔进江里。以后每年的五日五号，人们都在江上划龙舟，鸣锣敲鼓，以驱赶蛟龙。同时用五色的彩线缠绕做的粽子，祭祀亡灵。这就是端午节的由来和端午节吃粽子、划龙舟的来历。这个传说，充分表达了人们对屈原的热爱与怀念。

二说端午节是源于夏、商、周三代的”兰浴。所谓“兰浴”，即用兰草烧汤沐浴，以除毒祛病。周代以来流传的艾人悬户、系五彩缕、挂赤灵符等禳（rang，即祭祷消灾）灾避邪风俗，至今尚在民间流行。

8.端午节的来历（简单一些）

端午节的来历之一：纪念屈原说。

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗惊《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汩罗江，死后为蚊龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。

又传，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。

当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。

看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证；“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

9.找端午节的来历

端午节简介：端午节是中华民族古老的传统节日之一。

端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。源于纪念屈原据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。

他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。

公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。端午节的习俗：赛龙舟：赛龙舟，是端午节的主要习俗。

相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。

之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

竞渡之习，盛行于吴、越、楚。其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。

在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。

贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。

不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。

现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。

1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。

“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。

此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。

赛龙舟将盛传于世。端午食粽端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。

粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。

米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。

这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。

吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。端午节诗歌诗句：端午（唐）文 秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江。

10.端午节

端午节的起源 端午节是我国的传统节日，端午节又称端节、蒲节、重五节、端阳节、天中节、天长节、五月节、女娲节、龙子节、诗人节、女儿节、娃娃节、龙船节。

香包节、沐兰节、白赏节、解粽节、粽包节，时在农历五月初五（唯温州地区为纪念明代忠臣刘景下狱而定在五月初四），并有“小端阳” （五月初五）与“大端阳”（五月十五）之分。 据晋周处《风土记》记载“端者，初也。”

即每月初五这一天，唐玄宗的生日是八月初五，当时 的宰相为了讨好皇帝，避“五”字的讳，于是把“端五”改为“端午”。这一改意思更加明确，古代以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次五月为“午”，因此端午即五月初五。

端午节的起源、传说颇多，主要的有： ①普遍的说法是纪念受国诗人屈原，据唐文秀《端午诗》记载：“节分端午自谁言？万古传闻为屈原，堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。” ②纪念各族英雄人物。

这里面包括替父报仇雪耻的伍子胥。安贫守节的介子推，为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践，威震西域的伏波将军马援，反对朱棣篡位的谏臣刘景，投江祭父的孝女曹娥，大理白族坚贞不屈的白洁夫人，西双版纳神勇的傣族王子岩洪蹩，苗家的屠龙英雄保儿，采集百花降病魔的藏族姑娘莲花，岁暮捉鬼的钟馗，忠于爱情的蛇仙白娘子等。

③原始宗教的植物崇拜。如 《诗经·大田》中有“与其黍稷，以享祭祀”的记登，以及《风土记》中“仲夏端午，烹骛角黍（粽女）的记载。

④夏商周三代的兰浴说。道教定农历五月初五为“地腊”，是日要香场沐浴，驱逐瘴气，祭奠神祖，以保平安。

⑤古代吴越民族的图腾祭说。 吴越先民断发文身，以“龙子”自居，每逢端午，都要赛龙舟、抛筒粽娱神，以求部落昌盛，以上诸说，长助并存，没有定论。

端午节的礼俗、食俗。 ①避恶去毒。

古人认为五月是个“恶月”，“阴阳争，血气散”，汉人应劭的《风俗通义》甚至有“俗说五月五日生子，男害父，女害母”的记载。 因此自古便有端午避恶去毒的礼俗。

《夏小正》提倡“蓄采仙药”，《后汉书》主张“朱索五色柳桃印为门户饰，以止恶气”，《荆楚岁时记》也肯定“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气”的作法。因此，后世端午节由许多习俗与食俗（诸如挂钟馗像，贴午时符，采集蟾酥和草药，悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜头和龙船花。

祛除蝎子、毒蛇、壁虎、蛤蟆与蜈蚣等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒和菖蒲酒，小儿涂雄黄、佩香袋、挂药包与系五彩丝，赐扇，沐格兰汤；熙游避灾，露天饮宴；赛龙舟；比武；吃咸蛋和粽子，喝龟肉汤等），无不出自避兵鬼、驱魔疠、止病瘟、强身体之目的。从这个意义上讲，端午节应当是个防御疾病、卫生保健的节日。

为了使之更有情趣，它在传承过程中还融进了祝福、纳吉、游戏、踏青、竞技、美食等内容，显得文采焕灿，英华纷披。 更有意味的是，端午节的许多宴席均用药物或避邪的名称命名，如《东京梦华录》记载的“艾人宴”，《武林旧事》记载的《禳会宴》，《胜饮篇》记载的“菖蒲宴”，《岁时广记》记载的“解粽宴”等，这都可作为“端午辟恶”的佐证。

端午节各地有不同的风俗，较流行的有龙舟竞渡，也叫赛龙船，传说是为了拯救落江的屈原。其它的活动还有插艾、贴符、挂图等。

参考文献：中国网 。