1.有哪些写吃青团的古诗

1、清明临近吃青团[作者]王龙生清明临近吃青团，花样翻新受欢迎。

百年老店大富贵，推出靑团新品种。经营传承不守旧，老店创新不忘本。

记者现场去采访，顾客都夸味道好。2、青团[作者]冷若素碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。

忽然指动先春思，一去江南未乞尝。3、青团[作者]戴海莲其一清明雨纷纷，举家扫祖坟。

祖坟草萋萋，唯有青团祭。其二青青盘中餐，芬芬味中蕾。

遥知祖辈孤，早有青团来。其三圆脑青脸可口食，艾草幽香舌尖留。

遥知祖坟孤寂寥，早有青团黯香来。其四清明雨霏霏，艾叶香幽幽。

遥知祖先来，早有青团食。其五江南有小吃，味美秀可餐。

开锅绿翡翠，遥知青团来。

2.有没有清明节吃艾果的古诗

在古代，清明前一天的寒食节，人们为了追怀与母亲生死相守而被火烧死的介子推，这天不会生火做饭，只吃冷食，青团就是这种可以提前做好不用加热的食品，专门在寒食那天用来充饥。在江南一带，青团还是祭祀祖先的必备食品，在民间食俗中显得格外重要，清明节与寒食节慢慢合并以后，青团自然就成了清明节的代表食物了。

艾草同样是我国广泛用于制作清明果的原料。艾草，又名香艾、蕲艾、艾蒿，为多年生草本，叶互生，羽状深裂，表面是绿色，叶背则密生白色毛；茎叶均有特殊香气。

【本草纲目】记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，现在台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。

—食材—

糯米粉：220g

焯水后的艾叶（含水）：155g

50°左右的热水：1杯

红豆沙：按口味（推荐：2勺）

—步骤—

①艾叶洗净，锅内放入水烧开，加入半勺小苏打，然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。

② 挤出艾叶中多余的水分。

③用料理机打碎，或用刀剁碎。

④ 揉面盆中倒入糯米粉，加入艾叶碎。

⑤ 一边加水一边揉，水要一点一点地加，一直揉成团直到不粘手就可以了。

⑥ 把面团分成15克左右的小圆球。

⑦压扁按平后放入红豆馅，然后裹起来。

⑧裹好就可以上锅蒸了（刚蒸好的青团有点粘，少凉之后会比较不黏手）。

⑨ 一般会在青团下面垫粽叶之类的防粘。

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3.关于清明节的诗句古诗大全

清明节的诗句

1、算韶华，又因循过了，清明时候。——王雱《倦寻芳慢·露晞向晚》

2、内官初赐清明火，上相闲分白打钱。——韦庄《长安清明》

3、清明时节雨声哗。潮拥渡头沙。——张炎《朝中措·清明时节》

4、今日清明节，园林胜事偏。——贾岛《清明日园林寄友人》

5、清明上巳西湖好，满目繁华。——欧阳修《采桑子·清明上巳西湖好》

清明节的古诗

《清明》

（宋）王禹俏

无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。

《苏堤清明即事》

（宋）吴惟信

梨花风起正清明，游子寻春半出城。

日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。

扩展资料

传统食物

1、蒿饼

清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。

蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。

2、青团

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

4.关于清明节的古诗带翻译 五首

杜牧《清明》赏析

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？

牧童遥指杏花村。

【赏析】

清明的时候，又下起了纷纷的春雨。奔走旅行在外的人，心理更加增添了一分愁苦，简直失魂落魄了。他向别人询问，附近那家小酒馆可以歇歇脚，放牧的孩子伸手指了指远方遥远的杏花深处的小村庄……

诗的前两句，读者可以看做是一幅清明烟雨图。清明本是春暖花开的好季节，人们多出来祭祖踏青。诗篇中第一句就讲述一位孤独旅行在外的人，遇到了“雨纷纷”的天气。小雨下的不急也不大，这自然是春雨特色。清明节原本是全家人扫墓的日子，是亲情色彩浓郁的日子，但他独身赶路，又被雨淋湿，无处可藏，心情自然是加倍的凄迷纷乱了。“欲断魂”三字，将行人心中的愁苦描写的淋漓尽致。能不能找个酒馆，喝点酒，避避雨，暖暖身子？于是读者可以想像，他急匆匆向一个牧童询问，牧童招手一指，用比答话还要明确的手势，指向远方的“酒家”。在春雨中或开放的飘落的杏花林的后面，隐隐约约是个小村庄，就从那里，似乎已经飘出了酒香……

黄庭坚的《清明》

佳节清明桃李笑，野田荒芜自生愁。

雷惊天地龙蛇蛰，雨足郊原草木柔。

人乞祭余骄妾妇，士甘焚死不公候。

贤愚千载知谁是，满眼蓬蒿共一丘。

全诗的意思是说，清明时节，春雷万钧，

惊醒万物，宇宙给大地带来了勃勃生机。

春雨绵绵，使大地上一片芳草萋萋，桃李盛开。

野田荒芜之处，是埋葬着死者的墓地，

死去的人们长眠地下，使活着的人心里感到难过。

诗人由清明的美景想到死者，

从死想到了生，想到人生的意义。

诗人指出，人生各不相同。

古代的某个齐人天天到墓地偷吃别人祭奠亲人的饭菜，

吃得油嘴腻脸。回到家里，还要对妻子和小妾撒谎吹嘘，

他是在某个当大官的朋友家里吃喝，主人如何盛情招待他。

这种人的人生萎琐卑下，毫无人格尊严。

而另有一些高士，如春秋战国时代的介子推，

他帮助晋文公建国以后，不要高官厚碌，宁可隐居山中。

晋文公想让他出来做官，下令放火烧山。

但是，介子推其志不可动摇，意抱树焚死在绵山中。

黄庭坚由清明的百花盛开想到荒原的逝者，

想到人生的价值。他感叹地说，虽然无论智愚高低，

最后都是篷蒿一丘，但是人生的意义却大不相同。

《寒食》

（唐）韩翃

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

[译文] 暮春时候长安处处飘絮又飞花，寒食节日风吹皇家花园柳枝斜.夜色降临宫里忙着传蜡烛，袅袅炊烟散入王侯贵戚的家里.

《寒食上冢》

（宋）杨万里

迳直夫何细！桥危可免扶？

远山枫外淡，破屋麦边孤。

宿草春风又，新阡去岁无。

梨花自寒食，进节只愁余。

小路可真是细长！高桥不用倚扶吗？远处山上的枫叶朦胧色淡，麦田边的小屋显得很孤独.野草一夜间又随风生长出来，刚过一年的小路就消失了.清明后梨花会生长，到这个季节我很思念你.

《清明》

（宋）王禹俏

无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。

5.关于清明的诗句2首

清明

【唐】杜牧

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

途中寒食

【唐】宋之问

马上逢寒食，途中属暮春。

可怜江浦望，不见洛桥人。

北极怀明主，南溟作逐臣。

故园肠断处，日夜柳条新。

寒食

【唐】韩翃

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

闾门即事

【唐】张继

耕夫召募爱楼船，春草青青万项田；

试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。

“唐宋八大家”之一的欧阳修，也为后人留下了描写清明节的著名诗句：南国春半踏青时，风和闻马嘶。青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。

清明

【宋】黄庭坚

佳节清明桃李笑，野田荒冢自生愁。

雷惊天地龙蛇蛰，雨足郊原草木柔。”

清明

【宋】王禹俏

无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。

苏堤清明即事

【宋】吴惟信

梨花风起正清明，游子寻春半出城。

日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。

寒食上冢

【宋】杨万里

迳直夫何细！桥危可免扶？

远山枫外淡，破屋麦边孤。

宿草春风又，新阡去岁无。

梨花自寒食，进节只愁余。

郊行即事

【宋】程颢

芳草绿野恣行事，春入遥山碧四周；

兴逐乱红穿柳巷，固因流水坐苔矶；

莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片红；

况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。

送陈秀才还沙上省墓

【宋】高启

满衣血泪与尘埃，乱后还乡亦可哀。

风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来？

清江引·清明日出游

【明】王磐

问西楼禁烟何处好？

绿野晴天道。

马穿杨柳嘶，

人倚秋千笑，

探莺花总教春醉倒。